2016年10月21日-22日，山东省畜禽屠宰加工新技术培训观摩会在山东绿都生物工程高科技园隆重举行。会议由山东省农业科学院主办，由山东省农业科学院农产品研究所、山东省滨州畜牧兽医研究院、山东滨州绿都生物技术研究院有限公司、滨州市畜牧兽医局、山东省人民政府农业专家顾问团畜牧分团与山东省农业现代化产业技术体系羊创新团队等单位联合承办。
    会议开幕式由山东省农业科学院农产品所所长王月明研究员主持，滨州市畜牧兽医局田茂俊副局长、山东省畜牧兽医局屠宰管理处邓旭明副处长、山东省农业科学院副院长逯岩研究员等分别致辞或讲话，向与会嘉宾表示欢迎，对会议召开表示祝贺，并期待通过会议培训观摩，助推屠宰加工产业更好更快发展。来自省内畜禽屠宰加工省市县主管部门领导，企业主管及设备、服务等相关产业技术人员100余人参加会议。
    会议以“创新引领  绿色生产  提升品质  保障安全”为主题。中国农业科学院农产品加工研究所科研处处长张德权研究员、黄峰博士，山东省农业科学院农产品研究所副所长柳尧波研究员，青岛农业大学食品科学与工程学院孙京新教授，山东省滨州畜牧兽医研究院肖跃强博士，阳信亿利源清真肉类有限公司杨振刚董事长等分别做了《肉类生产加工科技创新与发展趋势》、《肉品包装新技术与进展》、《肉类非热加工技术》、《国内外禽肉深加工技术与发展趋势》、《我国畜禽屠宰快速检验技术发展概况》、《坚持科技创新 建立肉牛产业新模式》等精彩报告，为与会代表带来了一场丰盛的学术和技术盛宴。
    10月22日先后会议组织到阳信县进行了观摩学习，现场观摩了阳信县检疫监督及畜产品质量监管中心、阳信亿利源清真肉类有限公司肉牛屠宰加工生产线，听取了阳信县畜产品质量监管经验介绍，品味了伊利源清真美食产品。
    会议的召开，进一步加强了国内外先进畜禽屠宰加工新技术的交流及推广应用，对进一步提高行业生产技术水平，推动企业转型升级，提高产品质量水平，保障肉类食品安全消费具有重要意义。