王金宝中共党员，教授，山东农业大学博士生导师，青岛农业大学硕士生导师。1985年毕业于莱阳农学院动物科学系并留校任教。1988～1993年于北京农业大学获得硕士、博士学位。享受国务院政府特殊津贴，新世纪百千万人才工程国家级人选，山东省有突出贡献的中青年专家。历任莱阳农学院动物科学系副主任、主任，副院长，副院长兼院科研处长等职。2004年5月起任山东省农业科学院院长、党委副书记。