开幕式现场，兔肉美食种类繁多，口味独特，广大滨州市民品尝兔肉美食，享受了一顿兔肉大餐。本报记者 王晓霜 摄

    本报6月7日讯（通讯员 赵清华 谭延军 张帅帅 记者 王晓霜） 5日—7日，第十三届（2015）中国兔肉美食节暨第二届山东兔业发展大会在山东省滨州市隆重举行主会场系列活动。本届兔肉节主题为“六月六，吃兔肉”、“科学引导兔肉消费，推动兔业健康发展”。
    本届兔肉节由中国畜牧业协会兔业分会、山东省畜牧协会兔业分会、山东畜牧兽医学会家兔专业委员会、山东省毛皮动物产业创新团队主办，滨州市畜牧兽医局、山东省滨州畜牧兽医研究院、山东绿都生物科技有限公司、山东绿都安特动物药业有限公司、山东绿都生物技术研究院有限公司、山东省毛皮动物产业技术体系滨州综合试验站等单位承办。各系列活动内容丰富多彩，活动分两大部分。
    6日上午，在滨州经济技术开发区明珠广场举办第十三届（2015）中国兔肉美食节与“2015兔业博览会”，共有100多家参展企业，有名厨现场烹饪。“市民免费品尝兔肉美食活动”中，兔肉美食种类繁多，口味独特，广大滨州市民品尝兔肉美食，享受了一顿兔肉大餐。中国畜牧业协会兔业分会还对参展企业进行了“兔肉品牌推介及著名品牌评选表彰”。6月6日晚上在滨州绿都大酒店还举办了兔肉美食厨艺大比武活动，来自全国各地的兔肉美食大厨为与会代表奉上一个保健养生，风味独特的兔肉美食大餐。
    6月6日下午至6月7日上午在滨州绿都大酒店举行“兔业健康养殖专题报告会”，国内兔业知名专家讲解家兔健康养殖、营养保健、疫病防控、品种选育、兔肉加工、烹饪美食、休闲食品、产业经济等方面专题报告。
    山东是养兔和兔产品出口大省，多年来山东兔业得到了持续健康发展。中国兔肉节在中国畜牧业协会兔业分会的倡导下，已连续成功举办了十二届，对宣传推广兔肉饮食文化，改善民众膳食结构，树立兔肉消费理念，推动中国兔业生产、加工、消费的快速发展起到了积极作用。本次活动必将极大程度上丰富和提升兔业形象与产业地位，必将为科学引导兔肉消费的新理念、新思维、新模式、新技术、新产品提供了决策依据，也必将促进新常态下家兔产业以及经济社会持续健康发展。

相关媒体报道：
齐鲁晚报：第十三届中国兔肉美食节暨第二届山东兔业发展大会在滨州举行
滨州日报：第十三届中国兔肉美食节在滨州举行
中国网：第十三届中国兔肉美食节在滨州举行
滨州大众网：第十三届中国兔肉美食节在滨州举行